Zur Begrüßung gibt es einen leckeren selbstgemachten Wildkräuterumtrunk.

Anschließend gehen wir sammeln und erfahren dabei jede Menge Wissenswertes über die essbaren Wildpflanzen und Kräuter, die zur Zeit in Wald und Wiese sprießen. Ihre vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche werden ebenso betrachtet wie ihre oft erstaunlichen Heilwirkungen.

Jetzt im Frühling gibt es Wildkräuter in Hülle und Fülle. Die Pflanzen sind kraftvoll und besonders zart. Sie helfen nach dem langen Winter beim Entschlacken von Körper und Gemüt und geben uns neue Energie.

Mit den gesammelten Pflanzen bereiten wir ein kleines, aber äußerst feines Buffet von diversen Wildkräuterköstlichkeiten, die wir hübsch dekorieren und gemeinsam genießen.